L’intestin est-il notre deuxième cerveau ?

Au niveau le plus fondamental, l'intestin facilite l'absorption des petites molécules, régule le flux de fluides et d'électrolytes et élimine les déchets. Pour coordonner avec succès cet éventail complexe de fonctions, l'intestin s'appuie sur le système nerveux entérique, un réseau complexe de plus de 500 millions de neurones et de cellules gliales de soutien qui sont organisées en couches dans la paroi intestinale. La diversité neuronale et gliale, ainsi que l'expression des neurotransmetteurs et des récepteurs dans le système nerveux entérique, ressemble à celle du système nerveux central.

Si dans des conditions normales, le microbiote intestinal est à l’équilibre, c’est-à-dire en « eubiose », reste que sa composition peut varier au cours de la vie. En effet, certains phénomènes peuvent venir le perturber transitoirement, en raison de conditions extérieures notamment : un régime alimentaire non adapté, des infections virales ou bactériennes, ou encore la prise d’antibiotiques… Dès lors certains déséquilibres vont pouvoir se manifester avec des conséquences néfastes sur la santé: on parle alors de dysbiose.

Nous répondrons ici a: « l’intestin est-il notre deuxième cerveau ? » en nous intéressant à l’axe intestin-cerveau qui soulève beaucoup de questionnements. On traitera ensuite du lien entre dysbiose de la flore intestinale et conséquences sur la santé, comme les maladies neurodégénératives, l’obésité ou encore la baisse de l’immunité. On finira par des conseils hygiéno-diététiques pour conserver cette flore intestinale et la rendre meilleure, en favorisant la multiplications des micro-organismes « bons ».

TR - L’intestin est-il notre deuxième cerveau _.pdf

Télécharger PDF • 2.31MB